хранене

Наименованието на минерала йод идва от гръцката дума iodes, която означава виолетов цвят, който се вижда в изпаренията му. Това е първото хранително вещество, признато

Знанията за метала желязо са от праисторически времена и бележат началото на желязната епоха. Гърците го използвали за облекчаване на някои разстройства със здравето. В

Литият е спорен микроелемент, който може да има някаква полза за здравето. Храненето с ниско съдържание на елемента литий е довело до намаляване на потомството

Серин – не е основна аминокиселина, произвежда се от глицин или треонин в тялото. Концентрирани количества серин са открити при хората във всички клетъчни мембрани

Пролин (Proline) Дозировка: от 500 mg до 1000 mg на ден (ако е необходимо) Не е основна аминокиселина, произвежда се в тялото от глутаминова киселина

Фенилаланин (Phenylalanine) Основна аминокиселина (предшественик на тирозина), не може да се произведе в организма, набавя се от храната. Дозировка: дозата варира, но приемането на 500

Треонин (Threonine) Основна аминокиселина, служи като носител на фосфат във фосфопротеините. Не може да се произведе в организма, получава се от храната. Концентрирани количества треонин

Тирозин (Tyrosine) Не е основна аминокиселина, произвежда се в тялото от фенилаланин Обърнете внимание: • Хората, които приемат МАО (Моноаминооксидазен инхибитор, антидепресант) лекарства, трябва строго

Глицин (Glycine) Не е основна аминокиселина. Концентрирани количества глицин при хората са открити в мускулите, кожата и съединителната тъкан. Дозиране не е установено. Обърнете внимание:

Карнитин (Carnitine) Не е основна аминокиселина (може да се синтезира в черния дроб и бъбреците от лизин и метионин). Дозировка: 1000 до 4000 mg дневно,

Глутатион (Glutathione) Дозировка: до 1 грам дневно, по- големи дози не са препоръчителни! Глутатионът не е истинска аминокиселина, а по-скоро трипептид на глутаминова киселина, цистеин

Метионин (Methionine) Основна аминокиселина Дневна доза според RDA: 12 мг/ 1 кг тегло Концентрирани количества метионин са открити при хората в мозъка и мускулната тъкан.

Цистеин/ Цистин (Cysteine) Цистеинът е основният източник на сяра в диетата. Стига метионина (друга аминокиселина) и витамин В6 да са налични, всички серни аминокиселини могат

Левцин/ Изолевцин (Leucine) Основна аминокиселина Концентрирани количества при хората са открити в мускулната тъкан Форми: • L форма (важна за изграждането на ензими и телесни

Хистидин (Histidine) Хистидинът е изолиран за първи път от немския лекар Албрехт Косел и Свен Хедин през 1896 г. Той е и предшественик (прекурсор) на

Аргинин (Arginine) Аргининът е открит за първи път през 1886 г. от Ернст Шулце, швейцарски химик, който го изолира от бобово семе (лупин). Аргининът е