хранене

цистеин
Нутриенти

Цистеин/ Цистин – аминокиселина

Цистеин/ Цистин (Cysteine) Цистеинът е основният източник на сяра в диетата. Стига метионина (друга аминокиселина) и витамин В6 да са налични, всички серни аминокиселини могат

Прочетете още
Приемате ли достатъчно въглехидрати?
Направете си тест

Приемате ли достатъчно въглехидрати?

Диетите с ниско съдържание на въглехидрати добиха голяма популярност, особено при отслабващите, хората с наднормено тегло. Но в биохимията на нашия организъм въглехидратите заемат важно

Прочетете още
антибиотиците
Любопитно

Защо възпалено гърло и охлузено коляно могат да те убият?!

Защо антибиотиците вече стават безполезни?! Книга, наречена „Ловците на микроби“, ме развълнува като момче. Тя обяснява как бактериалните заболявания са причинили смъртта на милиони хора

Прочетете още
сладка напитка
Здравни съвети

Откажете се от сладките напитки

Всеки път, когато посегнете към сладка напитка, помислете отново. В тях няма ценност, която да добиете. Напротив, безалкохолните напитки, спортните напитки, напитките с вкус на

Прочетете още
захар
Здравни съвети

Вана, пълна със захар

Американската академия по педиатрия и Американската сърдечна асоциация наскоро използваха графично изображение на вана, пълна със захар, за да предадат посланието. А именно, че децата

Прочетете още
тиквите
Здравни съвети

Яжте тиква!

Тиквите са богати на калий, витамин А и желязо. Така че не мислете за нея само за направата на фенер. Можете да си направите тиквена

Прочетете още
омега-3 в рибата
Здравни съвети

Яжте риба

Изследователи от Харвардското училище за обществено здраве наричат омега-3 мастните киселини в рибата „магическа съставка“. Мастните киселини, подобни на Аспирин®, добавят масло в кръвта, което

Прочетете още
приема на сол
Здравни съвети

Внимавайте с приема на сол!

Средностатистическият възрастен човек трябва да приема максимум 1500 мг сол на ден, но повечето хора консумират минимум два пъти повече. Диетите с високо съдържание на

Прочетете още
Моята рецепта за хляб
Рецепти - диетични

Моята рецепта за хляб

Моята рецепта за домашен хляб Времето, което ще ви отнеме приготвянето му е малко, а здравословните резултати от консумацията на такъв хляб, ще усетите почти

Прочетете още
хлорид
Нутриенти

Хлорид (Cl). Ползи, симптоми и храни

Хлорид (Cl; хлорен електролит; неметални съединения на хлора) Хлоридът е един от четирите основни електролита в тялото (останалите са натрий, калий и бикарбонат). Хормоните от

Прочетете още