Внимавайте за изброените по-долу предупредителни знаци!

Ако откриете един или повече от тези симптоми, които не изчезват сами след няколко дни, определено трябва да преразгледате своята диета и евентуално да увеличите приема на въглехидрати. Но, не е необходимо рязко да увеличавате количеството им и да преяждате с хляб, макаронени изделия и ориз: дори с ниско съдържание на въглехидрати, можете да постигнете отлични резултати при отслабването. И на всичкото отгоре, няма да е нужно да се лишавате от вкусни ястия.

1. Постоянно главоболие и проблеми с концентрацията

В храносмилателния тракт въглехидратите се разграждат до глюкоза. Тя е необходима за пълноценната работа на мозъка. Ако консумираме твърде малко въглехидрати, мозъкът няма достатъчно енергия, а това води до нарушения в концентрацията. Например, не забелязваме новото и имаме проблеми с четенето. Поради липса на въглехидрати, нивото на кръвната захар също намалява, което води до главоболие.

2. Лош дъх

Когато консумирате по-малко от 30 g въглехидрати на ден, тялото започва да изгаря мазнините, за производство на енергия, процес, наречен „кетоза”. Това е добре за отслабващите! Но в същото време се произвеждат и химически съединения, наречени кетонови тела, които се изхвърлят от тялото чрез дишането. За съжаление те не миришат много добре, поради което се появява лоша миризма от устата.

3. Храносмилателни разстройства, запек или диария

Въглехидратите са най-важният източник на фибри за нашето тяло. Тези растителни влакна и набъбващи вещества не само засилват усещането за ситост, но и подпомагат дейността на червата. Ако дневната потребност от 30 г фибри не е удовлетворена, възникват проблеми с храносмилането, например запек или метеоризъм. Червата вече не могат свободно да транспортират храната.

4. Винаги сте гладни и в лошо настроение

Въглехидратите могат да повишат настроението ви, защото стимулират производството на така наречения хормон на щастието серотонин. И ако тялото не получава достатъчно енергия от въглехидратите, то директно съобщава за това с появата на силен апетит. В най-лошия случай това води до лакомия и тежък срив, в следствие на което нивото на кръвната захар рязко се повишава, а след това рязко спада, а това ни кара да се чувстваме уморени и раздразнени. За да го избегнете, трябва съзнателно да консумирате сложни въглехидрати (например зърнени храни, каши, бобови растения и зеленчуци), които бавно се обработват от организма и поддържат нивото на кръвната захар постоянно.

5. Уморявате се бързо, когато спортувате, чувствате слабост и умора

Енергията, която получаваме от въглехидратите, може да се използва в спорта. Ако доставката е нулева, тялото използва протеините като заместител, но протеинът е необходим за изграждане и функциониране на мускулите. Поради липсата на въглехидрати силовите тренировки губят своя смисъл, защото мускулите изобщо не могат да растат. От друга страна, не можем да тренираме с пълна сила и да достигнем нови постижения в спорта.

6. Безсъние

Много хора страдат от безсъние или се събуждат често през нощта, когато за първи път рязко намаляват приема на въглехидрати. Тези краткосрочни нарушения на съня обикновено изчезват в рамките на няколко седмици. Привържениците на диетата без въглехидрати твърдят, че с течение на времето съня им се подобрява.

Изводите

Важно е да се обърне внимание на това, колко често срещани са тези симптоми и при какви състояния се проявяват? В изследвания, в които поставят пациенти със затлъстяване на кетогенна диета в продължение на 6 месеца или повече (до две години), не са забелязани странични ефекти или усложнения.

Хората от противоположния край на спектъра като активност, такива като маратонци, силови състезатели и колоездачи, които са били на кетогенна диета до 3 години, също нямат никакви странични ефекти. Всъщност, кетогенната диета им помогнала да изгарят повече мазнини за гориво, отколкото спортистите, които били на високо въглехидратна диета.

Дори кето диетите, използвани в лечението на деца с епилепсия рядко водят до сериозни усложнения. Изследванията върху деца, обаче, показват, че те трябва да приемат магнезий, цинк, витамин D и витамини от група В като профилактично средство. Нещо повече, децата обезателно трябва да приемат микроелементи, ако две години са били на кетогенна диета.

Но, когато се правят драстични промени в диетата, е добре да сте информирани за последствията, които може да се наложи да преодолявате. За биохимията на тялото и страничните ефекти при преминаване на ниско въглехидратна (кето) диета, можете да прочетете ТУК.

Още по темата:

Книги на Walter Last за изчистване на организма

Колко здрави са вашите изпражнения?

Рецепти- диетични

Рецепти с коноп- диетични

Възрастта, в която диетите не работят!

Отслабнете без диети и фитнес- полезни съвети!

Майките, спазващи строги диети, раждат глупави деца

Изтощителните диети и фитнес могат да доведат до преждевременна смърт

Съвременните „диети” или как да съсипете здравето си?!

Липсата на секс и диетите могат да доведат до заболяване на гърдите

Иматe проблеми с отслабването? Проблемът може да е вашето лекарство?!

4 прости начина да излъжете глада!

Как да отслабнем

8 прости правила за стройна фигура!

Здравословно хранене

Материалът Приемате ли достатъчно въглехидрати? е публикуван за пръв път на Наноком ООД.

Ксилозата, известна още и като заместителя на захарта – ксилитол, е една от осемте основни захари, необходими за доброто здраве и функциониране на човешкото тяло. Ксилозата притежава, както антибактериални, така и противогъбични свойства, и както останалите гликонутриенти помага за комуникацията между клетките.

Съгласно изследванията, ксилозата може да помогне за предпазване от рак на храносмилателната система. При някои пациенти с колит, диабет и други храносмилателни заболявания, усвояването на ксилозата е понижено. Така че за много диабетици, ксилозата или предлагания в търговската мрежа дериват, може да се използва като заместител на захарта. Ксилоза можете да откриете в дъвки, пасти за зъби и царевични подсладители.

За разлика от захарозата, ксилозата не спомага за образуването на кариеси. В своята търговска форма, ксилозата се произвежда чрез ферментация на дрожди във формата на захар/алкохол. Ксилозата се усвоява в тънките черва, където усилва приятелската флора и помага за по-ефективното абсорбиране на другите хранителни вещества.

Транспортерът за ксилоза е различен от този на глюкозата и тя се абсорбира бързо от кръвта в черния дроб, където се метаболизира. Ксилозата също може да се открие в бъбреците, мускулите и мазнините, там, където тя е необходима повече на тялото. Приблизително 1/4 от ксилозата, която е погълната с храната, се отделя след около пет часа от бъбреците и пикочния мехур.

Това подсказва, че добавките с ксилоза трябва да се приемат два пъти дневно, за да имат максимален ефект. Освен от добавки, ксилозата може да се набави и естествено от: къпини, малини, Алое вера гел, кафяви морски водорасли, гуава, круши, броколи, зелен фасул, бамя, ехинацеа, босвелия, псилиум, зеле, царевица, спанак, патладжан и грах.

Обърнете внимание: Американската администрация по храните и лекарствата (FDA) наскоро уведоми здравните специалисти за невярно отчитане на повишена захар при онези диабетици, които приемат орално ксилоза. Това от своя страна може да доведе до летален изход или живото-застрашаваща хипогликемия, поради неправилното прилагане на инсулина при пациентите. Списъкът на веществата, които могат да доведат до фалшиво глюкозно отчитане, можете да намерите на интернет страницата на FDA

Още по темата:

Основни Захари

Тест за диабет

Тест за нивото на кръвната захар

Преодолей Диабета

Диабет

Тест за недостиг на витамини и минерали

Заболявания

Натурални терапии

Тест за паразити

Хранене на органите

Здравословно хранене

Материалът Ксилоза – основна захар е публикуван за пръв път на Наноком ООД.

Известно е, че N-ацетилгалактозаминът е необходим за комуникацията между клетките; че потиска туморния растеж; че хората със сърдечни заболявания имат по-ниски от нормалните нива на този захарид. N-ацетилгалактозаминът също играе роля в болестните процеси на рака, възпаленията и имунитета в човешкото тяло. Той също е замесен в Мукополизахаридозата от тип VI (MPS VI; Maroteaux-Lamy syndrome), което представлява нарушено съхранение на лизозомите, повече информация, относно клиничните изпитания можете да намерите на ClinicalTrials.gov

По отношение рака на дебелото черво, на пациентите е измерено приблизително половината от обичайното количество N-ацетилгалактозамин. N-ацетилгалактозамин се съдържа в макрофагите и неутрофилите (имунни клетки), и е бил свързан със ставните възпаления при пациенти с ревматоиден артрит. N-ацетилгалактозаминът също присъства в зрителните области на тялото, като ретина, зрителен нерв, фоторецептори и очен пигмент, както при хората така и при животните.

А това предполага, че N-ацетилгалактозаминът е важен елемент за добре функциониращата зрителна острота. N-ацетилгалактозаминът присъства също и в други човешки тъкани като: бъбречни канали потни жлези кръвоносни съдове космени фоликули тестиси кожа.

Количеството N-ацетилгалактозамин намалява с възрастта и се предполага, че допълването му може би ще забави някои от ефектите на застаряване при хората. N-ацетилгалактозаминът се абсорбира в червата, но с различен транспортер от глюкозата. Необходими са още изследвания, за да се определи конкретния транспортер, с който тази захар се свързва.

Настоящите изследвания показват, че N-ацетилгалактозаминът се отделя чрез бъбреците и пикочния мехур като другите гликонутриенти на всеки приблизително осем часа.

При лабораторни животни, на които са давани изключително високи дози N-ацетилгалактозамин, се развива хепатит, така че за разлика от повечето други захариди, предозирането с този може да има нежелателни последици при хората. N-ацетилгалактозаминът се среща в червени водорасли, говежди хрущяли, хрущяли от акула, а също и в много добавки.

Обърнете внимание: Основните захари не трябва да се приемат преди хранене. Те няма да навредят, но няма да направят и доброто, за което се вземат, защото захарите от храната ще отидат за гориво или съхранение. Когато тялото е вече задоволено, основните захари, взети след хранене, ще се използват по предназначение.

Още по темата:

Основни Захари

Тест за диабет

Тест за нивото на кръвната захар

Преодолей Диабета

Диабет

Тест за недостиг на витамини и минерали

Заболявания

Натурални терапии

Тест за паразити

Хранене на органите

Здравословно хранене

Материалът N-ацетилгалактозамин – основна захар е публикуван за пръв път на Наноком ООД.

N-ацетилглюкозаминът (или Глюкозамин – негова метаболитна производна) помага на имунната система да функционира по специфичен начин спрямо ХИВ и туморите.

Освен това, N-ацетилглюкозаминът намалява болката и възпалението, подобрява движението при остеоартрозни пациенти и помага за възстановяване на хрущялите. N-ацетилглюкозаминът също беше определен като сигурно помощно средство при обучение, по време изследвания с мишки. Захаридът или неговите производни са открити в мозъците на бозайниците, което предполага връзката му с нервното функциониране при обучение.

N-ацетилглюкозаминът е било доказано, че възстановява лигавичната отбранителна бариера, наричана гликозаминогликанов слой (GAG). Недостигът в този слой е бил свързан с болестта на Крон, интерстициалния цистит и улцерозния колит.

Недостигът на N-ацетилглюкозамин беше свързан и с болести на червата, и пикочния мехур. Хората с рак на дебелото черво показват специфичен недостиг. Според изследвания при животни, N-ацетилглюкозаминът помога за предпазване от заразяване с грипен вирус и херпес вирус.

Той също така оказва влияние за ограничаване на холестероловата абсорбция и намаляване на инсулиновата секреция. N-ацетилглюкозаминовите рецептори са открити в щитовидната жлеза, което показва, че той играе роля при транспортирането на тиреоглобулина (йодо-съдържащ гликопротеин).

Концентрирани количества N-ацетилглюкозамин са открити в тестисите, черния дроб, тънките черва, епителните клетки на ендокринните и мастните жлези и ендотелните клетки на кръвоносните съдове, което показва, че той участва в тези области.

Изследователите продължават проучванията в тези области, за да видят точно каква роля играе той в тях. N-ацетилглюкозаминът може да се набави от хрущял на акула, гъби шийтаке и от хранителни добавки. Хрущялът на акула не бива да се използва от хора с бъбречни заболявания или от диабетици.

Обърнете внимание: Основните захари не трябва да се приемат преди хранене. Те няма да навредят, но няма да направят и доброто, за което се вземат, защото захарите от храната ще отидат за гориво или съхранение. Когато тялото е вече задоволено, основните захари, взети след хранене, ще се използват по предназначение.

Още по темата:

Основни Захари

Тест за нивото на кръвната захар

Симптоми за алергии и проблеми с кръвната захар

Тест за алергии

Тест за диабет

Преодолей Диабета

Диабет

Тест за недостиг на витамини и минерали

Заболявания

Натурални терапии

Тест за паразити

Хранене на органите

Здравословно хранене

Материалът N-ацетилглюкозамин (Глюкозамин) – основна захар е публикуван за пръв път на Наноком ООД.

До неотдавна учените предполагаха, че всички необходими захариди (захари), от които тялото се нуждае, могат да бъдат произведени от проста глюкоза. Изглежда, че това не е така. Клетките, всъщност, предпочитат да използват не глюкозни основни захари.

Освен това, захарта, както се предполагаше, не беше нищо повече от гориво, необходимо за енергетиката; науката изясни обаче, че това също не е правилно. Захарите са необходими за много повече от енергия. Ние сме добре запознати с ефектите, които витаминния и/или минерален дефицит имат за здравето и за това какво се случва, когато „добрите мазнини“ (незаменими мастни киселини) или основните протеини, не са включени в храненето.

След като захарите бяха открити във всяка клетка от всеки орган на цялата анатомия, това трябва да послужи за основание да смятаме, че някои захари също са от жизнено значение за правилната функция на системите на организма. Проблемът е, че съвременната диета буквално се храни с прекалено много неподходящи видове захари и захарни заместители. Следователно, здравето на народите се влошава.

Следва кратък списък с дефиниции за различните форми на захари:

Монозахариди (Monosaccharide- една молекула захар) е най-простата форма на захар. Примери за това са глюкоза и фруктоза. Дизахариди (Disaccharide- две молекули захар). Примери за това са захароза (една молекула глюкоза и фруктоза), лактоза (една молекула глюкоза и една от галактоза) и малтоза (две молекули глюкоза). Олигозахариди (Oligosaccharide- 3 до 6 захарни молекули). Те са открити в слюнката, кърмата и растенията, покритието на слузните мембрани.

Има повече от 130 различни комбинации от олигозахариди в човешкото майчино мляко. Полизахариди (много, до хиляди монозахариди). Примери за това са нишесте, целулоза и гликоген. Гликогенът се складира в черния дроб като резервно гориво. Когато е необходим за енергия, той се преобразува обратно в глюкоза.

От повече от 200 известни захари, учените откриха, че осем са от съществено значение за оптималната функция на тялото. Те са следните:

Фукоза (Fucose- не е фруктоза)
Глюкоза(Glucose)
Галактоза (Galactose)
Маноза (Mannose)
N-ацетилглюкозамин (N-acetylglucosamine; глюкозамин)
N-ацетилгалактозамин (N- acetylgalactosamine)
N-acetylneuraminic acid (сиалова киселина)
Ксилоза (Xylose)

Връзки

Захарите покриват всеки и всяка клетка в тялото. Те, както е известно, се явяват реални комуникатори между клетките- а не протеините, които също се формират във всяка клетка. Тези клетъчни комуникационни системи са известни от научна гледна точка като „многоклетъчен интелект“, който определя какви хранителни вещества са необходими за здравето и благополучието на конкретната клетка и нейната функция в общата картина.

Ако клетките нямат правилните захари, те не са в състояние да изпратят точното послание за своите нужди. Така например, захарите са много важни за създаването на кръвната група: O, A, B и AB. Те могат буквално да определят живота или смъртта, не само за всяка отделна клетка, но и в крайна сметка за органа, за който те са отговорни.

В крайна сметка, това ще се отрази на цялото тяло. На персонално ниво, всички ние добре знаем за това, какво се случва, когато връзката е развалена. След като не се говори известно време, аргументите в спора обикновено ескалират в малки „войни“. Така е и с комуникационните системи в рамките на нашите тела.

Може да изглежда, че нищо не се случва, когато първоначално няма комуникация, но това скоро ескалира в непрекъснато увеличаваща се дисфункция. За да продължим с тази аналогия, дори по-нататък, всички знаят какво се случва, когато монтажната линия се счупи; цялата линия престава да функционира. Концепцията е абсолютно същата за отсъствието на един вид от основните захари – тъканите започват да отслабват.

Захари в диетата

Въпреки че тези осем основни захари имат мощен лечебен ефект и се доказва, че напълно променят неблагоприятните симптоми, причинени от множество хронични заболявания, много от тях са все още трудно достъпни за масовата диета. Само две от тях са обичайни: глюкоза (от общата трапезна захар) и галактоза (от млечните продукти и някои пектини).

Макар че Фруктозата (намира се в плодовете и трапезната захар) е обичайна, тя не е основна захар и не трябва да се бърка с тази, която е основна – Фукоза. Третата основна захар, която става все по-често обичайна, е Глюкозаминът. Той набира слава като ефективно средство за лечение за остеоартроза.

Използва се самостоятелно или с друга захар, наречена Хондроитин, Глюкозаминът не само облекчава болката и възпалението, но проучвания потвърждават, че той помага за възстановяване на увредения хрущял- нещо, което нито едно лекарство не може да направи. Четвъртата основна захар също печели целебна репутация. Манозата бързо става известна като мощно средство за защита на пикочните пътища от инфекции (UTIs).

Въпреки това, последните две захари не са обичайни в храненето и често трябва да се добавят във формата на добавки. Важно е да се отбележи, че основните захари не трябва да се вземат преди хранене. Те няма да навредят, но няма да направят и доброто, за което се вземат, защото захарите от храната ще отидат за гориво или съхранение. Когато тялото е вече задоволено, основните захари, взети след хранене, ще отидат за клетъчна комуникация.

Проучванията показват, че тази осморка от основни захари има следните свойства:

– Мощни антивирусни, антибактериални, антипаразитни и антитуморни ефекти
– Помагат на имунните клетки да познават нашествениците чрез увеличаване на интелигентната клетъчна комуникация.
– Дават възможност на клетъчните компоненти за правилни реакции
– Повдигат естествените клетки убийци и броя на макрофагите срещу инфекциозните организми
– Увеличават устойчивостта на тялото към вируси, включително и тези, които причиняват настинка, грип, херпес и хепатит.
– Активират имунната Т-клетъчна активност, само когато са налице нашественици или антигени
– Намаляват алергиите и симптомите на хронично заболяване като артрит, диабет, лупус, фибромиалгия, синдром на хроничната умора, СПИН, рак, бъбречни заболявания и други
– Намаляват клетъчната смърт в синдрома на хроничната умора
– Повишават устойчивостта към заболяване при отслабени лица
– Ускоряват зарастването при рани и изгаряния – Помагат за лечението на такива кожни състояния като псориазис
– Намаляват броя на повтарящи се ушни инфекции
– Действат като антиоксидантни съединения
– Предпазват организма от токсини и замърсявания
– Забавят стареенето
– Намаляват възпалението

Още по темата:

Книги за самолечение на Walter Last

Тест за алергии

Тест за диабет

Тест за нивото на кръвната захар

Симптоми за алергии и проблеми с кръвната захар

Преодолей Диабета

Диабет

Тест за недостиг на витамини и минерали

Заболявания

Натурални терапии

Тест за паразити

Хранене на органите

Здравословно хранене

Някои важни за вашето добро здраве храни

Хранене в зависимост от метаболичния тип и кръвната група

Вредните навици за хранене

Кухнята!

Митовете за протеините

Витамин F. Опорна точка… 

Материалът Основни Захари е публикуван за пръв път на Наноком ООД.

Ето няколко основни примера с бял хляб, който се използва като стандарт, той е с GI 100: глюкоза и малтодекстрин 137, захароза (обща или домакинска захар) и ръжен хляб 92, мед 83, фруктоза 32. Бобовите растения и ядките като цяло имат ниски G.I.

От този кратък списък лесно можете да видите, защо аз не вярвам на GI: ръжен хляб и захар, имат едни и същи GI! Причината за това е в ниското G.I. на фруктозата. Захарозата се състои от една молекула глюкоза и една фруктоза. Фруктозата произвежда силна инсулинова реакция, като запазва ниско нивото на кръвната захар частично чрез конвертиране на захарта в мазнини и отчасти от бързото канализиране на глюкоза в мускулните клетки.

В зависимост от индивидуалния метаболизъм, комбинацията от фруктоза и глюкоза в големи количества или произвежда наднормено тегло, или повишена киселинност. В допълнение, тя все повече води до инсулинова резистентност и диабет 2 тип. Въпреки това, традиционните диетолози използват тази захар и твърдят, че тя наистина не е вредна, защото GI е толкова нисък или дори по-нисък от на хляба. Не бих се изненадал, ако в крайна сметка се окаже, че GI е разработен по инициатива на захарната индустрия.

Повечето храни, включени в Гликемичен индекс (GI) са преработени въглехидрати. Ако избирате вашите въглехидрати според следните правила, то не ви трябва да се занимавате с GI:

– Яжте предимно бобови култури и зеленчуци
– Яжте плодовете (пресни) разделно, а не със или след хранене
– Намалете до минимум подсладени храни, зърно и зърнени храни

Автор: Walter Last

Книги на Walter Last за изчистване на организма

Още по темата

Основни Захари

Инсулинът- тайната за болестите на цивилизацията!

Беконът и кренвиршите са заплаха за диабет

Пълнозърнестите храни срещу диабета и атеросклерозата

Канелата намалява риска от деменция

Тест за недостиг на витамини и минерали

Рецепти – диетични

Лечение с камъни

Витамини и минерали

Направете си тест

Заболявания

Натурални терапии

Билколечение

Рецепти за домашни лечебни средства

Хранене на органите

Лечебни картинки

Материалът Гликемичен индекс (G.I.) е публикуван за пръв път на Наноком ООД.