Какао

Какаото съдържа повече от 300 летливи съединения, включително въглеводороди, моно карбонили, пироли, пиразини, естери, лактони и т.н. То също така съдържа приблизително 18% протеини, от които само 8% са смилаеми.

Други съединения, съдържащи се в какаото, са мазнини, амини, и алкалоиди (включително теобромин), кофеин, тирамин, никотинова киселина, свободни аминокиселини, танини, фосфолипиди, нишесте, захари и минерали (натрий и калий имат високи нива).

Какаото е алкализатор. Теоброминът, основният алкалоид в какаото, има сходни фармакологични действия като кофеина. Неговото стимулиращо действие върху централна нервна система, респираторна система и скелетни мускули е по-слабо от това на кофеина, но неговите свойства на сърдечен стимулант, коронарен разширител, гладко- мускулен релаксант и диуретик са по-силни, отколкото тази на кафето.

Изследвания за шоколада:

Шоколадът ще лекува хроничната кашлица

Черният шоколад и червеното вино помагат в борбата с рака

Ароматът на шоколада има лечебни свойства

Вещество, съдържащо се в шоколада, защитава от последствията на инсулта

Шоколадът- най-доброто средство срещу емоционален стрес

Още по темата:

Тест за недостиг на витамини и минерали

Любопитно за вас…

Заболявания

Натурални терапии

ТЕСТ ЗА ПАРАЗИТИ

Някои важни за вашето добро здраве храни

Хранене в зависимост от метаболичния тип и кръвната група

Вредните навици за хранене

Кухнята!

Митовете за протеините

Здравословно хранене

Витамин F. Опорна точка…

Хранене на органите

Последни публикации:

Продукти

Свързани публикации:

healing_session
Публикации

Лечебни сеанси

Скъпи Братя и Сестри! Всички, които желаят, могат да получават лечебен сеанс всяка вечер в 22.00 часа от 15.03.2020г. до 15.06.2020 г.! Минимална продължителност на

Прочетете още

Ние използваме бисквитки, за да гарантираме, че ви предоставяме най-доброто изживяване на нашия уебсайт. Ако продължите да използвате този сайт, ще приемем, че приемате политиката за поверителност