Нутриенти

Витамин Е (токоферол) Не преставам да се удивлявам на мъдростта и свръх изобретателността на Природата. Всеки биологичен обект е смъртен. Това е закон! И естествено,

Витамин Д (Vitamin D) Популярната дума „витамин“ влиза в обръщение през 1912 г. от леката ръка на полския учен биохимик Функ, който за това откритие

Витамин В12 (Vitamin B12) Кой за какво, а голия за банята! Ето и аз все за витамините. Днес ще поговорим за химически най-сложния от тях,

Витамин В9 (фолиева киселина) „Трагедията на науката е в това, че един малък гнусен факт може да погуби прекрасна научна теория.“ Томас Хексли Природата неохотно

Витамин В8 (инозитол) Ако е необходимо специално да подбера илюстрация към този афоризъм, по-добър пример от инозитола няма да намеря. Открит е през 1848 г.

Витамин В6 (пиридоксин) Древният мореплавател се обръщал към Нептун, попадайки в буря така: „О Боже!“ Ти можеш да ме спасиш, ако пожелаеш, а можеш и

Витамин В5  (пантотенова киселина) „Куцият, вървящ по верния път, ще изпревари отклонилия се от пътя бързоходец.“ Ф.Бекон В нашия живот трайно навлезе понятието „стрес“. Дотолкова

Витамин В4 (холин) През 1990 г. американският учен биохимик R. Cowen публикува свои парадоксални данни от наблюдения в областта на диетологията. Парадоксът се заключава в

Витамин В3 (ниацин) Нашият свят е много сложен и всеки го вижда по своему, но само познанието дава възможност да го разбереш. Много често „меценатите“,

Витамин В2 (рибофлавин) Вие не ме убедихте“… „Ако витамините бяха толкова важни – никой нямаше да доживее до старост, а ето живеят си хората и

Витамин В1 (тиамин) Днешният бърз прогрес на истинската Наука предизвиква у мен порой от тъжно чувство на съжаление, че съм се родил толкова рано! Не

Витамин А (ретинол) Ето съществуват вече повече от 20 витамина открити от науката. Действително, за какво са ни? Купувам, сварявам, изяждам и- пред телевизора. А

Пълен списък на публикациите в рубриката „Нутриенти“ Акцентът в рубриката са веществата – нутриенти, жизнено важни за организма. • Водата… • Чиа (Chia Seeds) •