Чесънът укрепва сърцето и има значителен потенциал да предпазва от кардиомиопатия, която е една от водещите причини за смърт при хората с диабет, обясняват в доклад учени. Специалистите отбелязват, че хората с диабет са с два пъти по-голям риск от смърт от сърдечносъдови заболявания.
Диабетичната кардиомиопатия силно отслабва мускулната тъкан на сърцето. В резултат на експериментите било установено, че чесънът може да предпази от сърдечносъдови заболявания и да укрепва сърцето като цяло. Както и да помогне за контролиране на необичайно високите нива на кръвна захар, които възникват при диабета.
В маслото на чесъна се съдържат над 20 вещества с мощни антиоксидантни свойства, които и осигуряват подобен ефект.
В списанието Journal of Agricultural and Food Chemistry е публикувана статията за новите изследвания на полезните свойства на чесъна.
Още по темата
Чесънът губи полезните си свойства по време на съхранение
Чесънът спасява от остеоартрит
Чесънът може да намали кръвното налягане
Чесънът – защита срещу Helicobacter pylori и други бактериални инфекции
Най-добрите рецепти при първи симптоми на настинка!
Чесън срещу диабет – това е реалност!
Книги за изчистване на организма