Сега учените са доказали, че това не е внушение, а научно обоснован факт. Така наречената „утешителна храна“ (комфортно хранене) реално работи на молекулярно ниво, подобрява настроението – ефектът се осигурява от мастните киселини. Екип учени от Университета в Льовен, Белгия, поканили 12 доброволци със силна телесна маса. На всички показали серия от тъжни или неутрални снимки в комбинация с печална или спокойна музика.

В същото време, учените измервали мозъчните вълни на доброволците. По време на експеримента, всички участници погълнали специални капсули. В някои от тях имало мастни киселини, а в други – физиологичен разтвор. Нито един от доброволците не знаел, каква капсула е получил, за да се избегне ефекта на внушението.

Оказало се, че музиката и снимките предизвикат промени в настроението на хората – от неутрално до тъжно. Но нивото на тъга било с 50% по-ниско при доброволците, които получили мастни киселини. Това е и отговора на въпроса: защо при стрес търсим сладко?

„Яденето на мазни храни ни прави по-малко уязвими към неприятните емоции, дори и ако ние не подозираме, че приемаме мазнини – казва авторът на изследването д-р Уденхов – Получените резултати могат да бъдат важни за хората, страдащи от различни хранителни разстройства, затлъстяване и депресия.

Още по темата

Книги за изчистване на организма

Билколечение

Рецепти за домашни лечебни средства

Лечебни картинки

Заболявания

Натурални терапии

Хранене на органите

Литотерапия – лечение с камъни

Камъни и кристали

Материалът Защо при стрес търсим сладко? е публикуван за пръв път на Наноком ООД.

Колко често ви се случва внезапно да искате да си хапнете нещо сладко, солено, кисело и така нататък? Експертите смятат, че тези уникални сигнали на тялото ни се изпращат не случайно, затова има причина.

Тялото винаги ни позволява да знаем за евентуалните проблеми в работата на вътрешните системи, изпращайки ни едни или други сигнали. Те могат да бъдат, например, дискомфорт, болка. А могат да бъдат и внезапна прищявка за храна. Често, те произтичат от липсата на определени вещества, а понякога указват за началото на сериозно заболяване.

Шоколад

Доста често жените ги влече към сладко по време на предменструалния синдром или менопаузата. Но, едно нещо е да се изядат два-три парчета шоколад, а съвсем друго- целия и да не се наситиш. Някои специалисти смятат, че прекомерната жажда за сладко, която се появява преди месечния цикъл или в климакса, говори за хормонални нарушения и изисква подходящи корекции.

Много жени използват шоколада като антидепресант. Този продукт съдържа алкалоиди, които повишават нивата на серотонина в организма. Обърнете внимание на своето психическо състояние: възможно е, наблягайки на шоколада да се опитвате да „изядете“ сериозни проблеми?

Прекомерната жажда към сладкото често се появява в отговор на емоционална неудовлетвореност- това е неосъзнато желание да си направите подарък и да повдигнете настроението си. Ако не се разберете навреме с чувствата си, можете много бързо да натрупате излишни килограми. Някои специалисти предполагат също, че сладкото се харесва на организъм, в който има твърде много паразити.

Секс

Изострянето на сексуалното желание при жените е тясно свързано с менструалния цикъл: приблизително 2 седмици след началото му, организмът се подготвя за производство на яйцеклетка и активно се настройва в търсенето на потенциален баща за зачеване. Именно по време на този период вероятността от забременяване е най-висока.

Солено

Някои жени признават, че ги влече към сладко, а други изведнъж ги тегли към солено. Но ако ви се иска солено, това не означава непременно бременност. Подобно желание може да бъде признак за силен стрес, който преживявате. Заради нервни преживявания и умора, тялото особено спешно се нуждае от природни минерали и соли.

За да го осигурите с всичко необходимо, наблегнете на неосолени ядки, зърнени храни, плодове и зеленчуци. Силното желание към солени храни може да говори и за това, че в организма има източник на инфекция (особено, патология в пикочно-половата система). Прекаленият глад за солено можете да намалите с козе мляко, риба и морска сол.

Кафе

Постоянната жажда за кафе сигнализира, че се опитвате да се ободрите. Но, много по-ефективни средства срещу сънливост са желязото, белтъчините и фолиевата киселина. Така че, вместо да изпивате поредната чашка кафе, по-добре изяжте варено яйце. Също така, за поддържане тонуса на тялото помагат червеното месо и рибата.

Горчиво и пикантно

Желанието да се яде горчива храна често възниква при интоксикация. А пикантното се желае при нарушение на отделителната и евакуаторна функция на стомаха. Ако напоследък сте започнали да консумирате повече мазни храни, то организмът може да „изисква“ пипер или чесън за стимулиране на храносмилането. Но ако не сте променяли диетата си наскоро, то това може да е сигнал за нарушение на липидния обмен.

Мазна храна

Ако пристрастяването към мазни храни се появи внезапно, а не е резултат на навик, то това може да е симптом за недостиг на калций или мастноразтворими витамини. Прекомерната жажда за мазни храни възниква и при спазване на продължителна диета с намалено съдържание на мазнини, при повишена физическа активност, както и при някои заболявания (затлъстяване, болест на Иценко-Кушинг и др.)

Тестено и сладко

Искайки макарони, картофи и сладкиши, организмът сигнализира, че спешно са необходими въглехидрати. Неустоимото желание за сладкиши може да означава, че в тялото е намаляло нивото на хрома, регулиращ нивото на енергия. За попълване на въглехидратния запас е най-добре да се избягват сладкишите, с помощта на „правилната“ глюкоза от плодове, пълнозърнесто брашно и кафяв ориз. А дефицитът на хром се компенсира с броколи, картофи, пуйка и портокали.

Нещо като…

Ако се появи необичайно желание да изядете нещо, негодно за консумация (креда, глина), препоръчително е да отидете на лекар и да се изследвате. Твърде вероятно е такъв вид прищявка да се дължи на банална анемия, която е лесно отстранима. Вашият лекар може да ви препоръча подходящ хранителен режим, например, с високо съдържание на желязо (месо, риба, птици, морски водорасли, зелени зеленчуци, череши).

В някои случаи, вкусовите предпочитания се изменят при наличие на тумор в организма, когато растящата нова тъкан изисква активно постъпление на вещества, необходими за размножаване на нейните клетки. При тумор на щитовидната жлеза може да се появи страстно желание за йодо-съдържащи продукти (водорасли, риба, суши). А при рак на стомаха болните изведнъж започват да усещат отвращение към месото и рибата. При патология на червата има голямо желание да се яде зеле, а при висок холестерол – ябълки.

Главоболие

Често причините за главоболието не са вътрешни фактори, а външни. Те включват: Злоупотреба с някои продукти: например, сирене, шоколад, кока-кола или твърде мазна храна могат да увеличат налягането и да предизвикат главоболие.

Зависимости: алкохол, тютюнопушене и заседнал начин на живот могат да доведат до виене на свят, болка и застой на кръв Миризми, температура на въздуха, както и аксесоари, потискащи рефлекторните точки Преумора, неудобно положение по време на работа, пренапрежение за очите: за да се избегне главоболието на работното място, възможно най-често вземайте десет минутни почивки.

Още по темата:

Полезните минерали…

Витамините…

Преодолей Кандида

Тест за хормонален баланс при жени

Тест за хормонален баланс при мъже

Тест за недостиг на витамини и минерали

Кандида тест

Тест за паразити

Имунен тест

Тест за алергии

Тест за киселинност на тялото

Лечебни картинки

Лечение със сол

Безопасни ли са запълнените зъбни канали?

Живакът…

Материалът Сигналите на тялото: ако ви влече към солено или сладко … е публикуван за пръв път на Наноком ООД.

Учените провели изследване, в което разгледали медицинските данни на хиляди жени. Специалистите анализирали диетата на участничките в експеримента и стигнали до заключението, че прекомерната употреба на продукти, съдържащи захароза, нарушава обмяната на веществата.

Според експертите, любовта на жените към сладкото води до нарушение на репродуктивните функции и повишава риска от преждевременна менопауза.

Още по темата

Основни Захари

Захарта и затлъстяването на черния дроб!

Още един „грях” на захарта!

Книги за изчистване на организма

Билколечение

Рецепти за домашни лечебни средства

Лечебни картинки

Заболявания

Натурални терапии

Хранене на органите

Литотерапия- лечение с камъни

Материалът Любовта към сладкото води до менопауза е публикуван за пръв път на Наноком ООД.

Това не включва сладки зеленчуци като – моркови, лук, червен пипер, ряпа или червено цвекло, тъй като тяхната сладост идва главно от декстрините и те бавно освобождават всякакви захари. Най-често използваните захари, бързо навлизат в кръвообращението и причиняват сериозно натоварване за регулирането на кръвната захар. За нашето здраве е важно дневните колебания на нивата на кръвната захар да се запазват в малки и приемливи граници. За хора със слаб захарен метаболизъм, това означава ограничаване на приема на сладки храни до краен минимум.

Но, слабият захарен метаболизъм не се ограничава с едно неправилно повишаване нивото на кръвната захар. Еднакво опасен компонент е високото инсулиново ниво, особено след поглъщане на захароза и в малко по-малка степен, когато се комбинира глюкоза с фруктоза. Високото инсулиново ниво води до силен спад в нивото на кръвната захар понякога по-късно (Хипогликемия) или за преобразуване на захарта в мазнина. А това води до повишена киселинност или наднормено тегло. Трети резултат е увеличаване на нечувствителността към инсулина и диабет от 2 тип.

Въпреки това, малтозата или ечемичната захар, произведена от покълнал ечемик, трябва да има по-малко вредни последици, ако се използва за подслаждане на нишесте. Тя се състои от две свързани молекули глюкоза и не предизвика силна инсулинова реакция, но тя все още ще предизвика по-силно покачване на нивото на кръвната захар от неподсладеното нишесте.

Някои от симптомите свързани със слаб захарен метаболизъм са наднормено тегло и тегло по-ниско от нормалното, високо или ниско кръвно налягане, сърдечни заболявания, артрит, диабет и хипогликемия, зъбен кариес, настинки, алергии, слаби очи, студени ръце и крака, липса на енергия, повишена чувствителност и киселинност.

За повечето индивиди сладката храна е вредна, тъй като захарта се освобождава твърде бързо. Ето защо, сладки десерти или подсладители, консумирани с протеинова или мазна храна са по-малко вредни, отколкото сладки храни (като плодов сок), взети на празен стомах или подсладени нишестета (например, овесени сладки, хляб с мед, кейк). Най-засегнати са хората с ниско кръвно налягане, чувствителност към студа и кожни дразнения. А също и емоционално нестабилните, докато нечувствителните лица се ползват естествено от сладките храни.

Струва ми се обаче, че изкуствени подсладители като аспартам са много по-лоши, от всички натурални подсладители и бих ги избягвал напълно. За повече информация относно това вижте следващата глава (Гликемичен индекс (G.I.))

Една натурална захар, която се явява относително безвредна и вероятно дори полезна, ако се използва в малки количества, е ксилитол (Xylitol). Той се среща натурално в плодове като сливи и ягоди и на вкус е като нормална захар; той също помага за предпазване на зъбите от гниене и вероятно от ушни инфекции, и е приемлив за диабетици. Въпреки това, в по-големи количества той може да предизвика диария, трябва да експериментирате, за да видите дали е приемлив за вас.

Автор: Walter Last

Книги на Walter Last за изчистване на организма

Още по темата

Здравословно хранене

Основни Захари

С какво да заменим сладкото или какво обича мозъка?

Защо при стрес търсим сладко?

Сигналите на тялото: ако ви влече към солено или сладко …

За контролиране на емоциите помагат сладките напитки

Сладкото побеждава гнева и агресията

Любовта към сладкото води до менопауза

Повишена жажда към сладкото?

Продукти измамници или, кои храни само се преструват, че са полезни?

Изкуствените подсладители увеличават риска от преждевременно раждане

Тест за недостиг на витамини и минерали

Рецепти – диетични

Лечение с камъни

Витамини и минерали

Направете си тест

Заболявания

Натурални терапии

Билколечение

Рецепти за домашни лечебни средства

Хранене на органите

Лечебни картинки

Материалът Сладките храни е публикуван за пръв път на Наноком ООД.