Храненето вечер е изключително важно, за да имате добър сън. Добре е да знаете някои факти за храни, които ще попречат на вашия добър сън.
Продуктите, които съдържат наситени мастни киселини, като например, млечни продукти, месо и твърди кашкавали, сравнително дълго време се преработват в организма, затова е желателно да ги избягвате вечер. Вместо тях, за предпочитане е да използвате пържена риба и зеленчуци, ориз и салата, защото те далеч по-малко натоварват храносмилателната система.
След вечеря, вместо съдържащите кофеин чай или кафе, е полезно да се пие билков чай с мента (стимулира храносмилането) и лайка (действа отпускащо).
Вечеря, състояща се от риба със зеленина, ще ви осигури дълбок сън, защото тя съдържа много калций и магнезий, които са необходими за осигуряване стабилната работа на мозъка. Освен това са важни за отпускане на мускулите на тялото.
Продукти, съдържащи тирамин, аминокиселина, която се съдържа в зеленчуците от семейство Картофови (домати, патладжани, тиквички, картофи), а също и в спанака, стимулират секрецията на адреналин. Той може да доведе до нарушаване на нормалния сън.
Тираминът също се съдържа и в алкохола, бекона, шунката и колбасите, така че е желателно да се ограничи консумацията на тези продукти вечер.
Калций и магнезий са минерали, необходими за нормалния сън. Недостигът на някои от тях може да доведе до безсъние. Ако имате нарушен сън, яжте повече храни, съдържащи тези елементи, и вашият сън трябва да се подобри. Съветваме ви да добавите в менюто към вашата вечеря, броколи, карфиол, брюкселско зеле, скумрия, грах, пиле, сьомга, зелени зеленчуци и зеле.
Друга аминокиселина, триптофан, се произвежда в мозъка за регулация на съня. Много триптофан се съдържа в банани, пуешко, риба тон, смокини, фурми, орехови масла и ръжени пълнозърнести крекери. Добавете някой от тези продукти във вашата вечеря или ги оставете за през нощта и добрия сън ви е осигурен.
Освен изброеното дотук, при вас може да има и други причини за лошия сън… повече
Още по темата
Книги за самолечение на Walter Last