Охладените пилета, които всеки може да си купи в супермаркетите, са смъртоносно опасни, твърдят британски учени. Учените провели изследване, по време на което установили, че 40% от опаковките на охладените пилета, избрани за експеримента, в супермаркетите съдържат на повърхността си опасни бактерии.
По-специално, те открили на опаковките Campylobacter, които могат да предизвикат повръщане, диария и болка в стомаха. Също така, специалистите открили няколко проби, заразени отвътре. Заразяването обикновено се случва по време на доставката и производството на стоката. А в нашата чиния бактериите попадат, оказвайки се върху дръжките на количките и чантите за хранителни стоки.
Потенциално бактериите от една опаковка могат да се разнесат навсякъде в магазина, поясняват учените. Специалистите съобщават, че такъв анализ е първият по рода си. Всички данни били предадени на Правителствената агенция за хранителни стандарти и най-големите търговски вериги. Изследователите препоръчват да измивате ръцете си, след като вземете пиле, опаковано в пластмасова опаковка, за да избегнете риска от заразяване.
Още по темата
Рибата вече не е здравословна храна
Пилешкият хрущял е отлично средство срещу болки в ставите
Картонените опаковки на храни са опасни за здравето
Книги за изчистване на организма
Рецепти за домашни лечебни средства