Отдавна е известно, че шоколадът – е заряд за добро настроение, оказва се помага и на сърцето. Учените препоръчват шоколада не само срещу депресия, но и срещу сърдечно – съдови заболявания! Антиоксидантите в шоколада намаляват три пъти риска от инфаркт.
Мащабно изследване на Кеймбриджкия университет разкрива, че две парченца шоколад на седмица намаляват риска от сърдечносъдови заболявания с 37 %. В изследването участвали 100 000 души – това е най-голямото „шоколадово“ проучване.
Тествали шоколадови напитки, шоколади и бисквити. Черният шоколад бил признат за най-ефективен – в него има най – много какао. Шоколадът съдържа повече от 300 различни химикалa, но кой точно от тях работи толкова добре и помага на сърцето – за сега не е известно.
Експертите казват, че може би действието се дължи на сложното взаимодействие между всички „шоколадови“ вещества. Между другото, не следва да се лекуваме с шоколад. Трябва да помним, че в този продукт има твърде много калории. И ако все пак не можете да се откажете от бонбоните, не се притеснявайте – те все пак са полезни за организма.
Още по темата
Шоколадът заменя физическите натоварвания
Шоколадът се оказал по-полезен от плодовете
Шоколадът ще лекува хроничната кашлица
Черният шоколад и червеното вино помагат в борбата с рака
Ароматът на шоколада има лечебни свойства
Вещество, съдържащо се в шоколада, защитава от последствията на инсулта
Шоколадът – най-доброто средство срещу емоционален стрес