Още резултати

Амарант, щир (Amaranth)

Наименование: Амарант, щир (Amaranth)
Ботаническо наименование: Amaranthus hypochondriacus
Други наименования: Амарант; Куча лобода; Щир бодлив (Amaranthus spinosus)
Семейство Щирови (Amaranthaceae)

Противопоказания!
Няма публикувани

История

Името му идва от гръцката дума “unwithering”, означаваща “неувяхващ”. Той бил използван за украса на гробовете като символ на безсмъртие.

Основни действия
• адстрингент
• хранителен

Ключови компоненти
• сапонини
• танини

Лечебни части
Надземни части

Използвани лечебни средства

Отвари за спиране на силна менструация.

Гаргари за успокояване на възпаления в гърлото.

Вода за уста за лечение на гангрени.

Традиционна употреба

Пурпурните цветове на амаранта имат стягащо действие.

Настойките от тях могат да бъдат ефективни при лечение на диария или дизентерия и за намаляване на силното менструално кървене.

Отварата не само спира силно менструално кървене, но също и прекомерно вагинално течение.Тези цветове понякога се предлагат в билковите магазини или магазините за здравословни храни.

Амарантовите масла са с високо съдържание на “сквален”. Скваленът първоначално е бил изолиран от черен дроб на акула, но също така е открит и в кожата на човека. Смята се, че скваленът имат свойството да намалява размножаването на раковите клетки в организма. Той също така се бори срещу бактерии, гъбички, херпес и други вируси, добре повлиява и при автоимунни заболявания.

Маслото от акула съдържа 1% сквален, докато съдържанието на сквален в амарантовото масло е 8%. Маслото се използва също така за лекуване на изгаряния, ухапвания от насекоми, псориазис и рани от залежаване (декубитални язви).

Свързаните разновидности, наричани киноа (Quinoa) или пшеница на инките, А. caudatus, също са питателни зърна. И двете, и киноата, и амарантът се използват като зърна или се консумират след топлинна обработка като зърнени култури.

Друг сорт, А. grandiflorus, се използва като храна от австралийските аборигени.

Сортът, А. Spinosus, се използва в Аюрведичната медицина за намаляване на менструално кървене, повишено вагинално течение и за спиране кашлянето на кръв.

Източник: www.innvista.com