Оказва се, че при готвенето на месо може да се намали количеството на канцерогените, които се образуват по време на топлинната обработка. Необходимо е да се добави само един компонент- риган, твърдят американски учени.

Учени от университета на Аризона провели експеримент, в който се оказало, че при пържене на месото трябва да се добавя риган. Оказало се, че дори малко количество от тази подправка значително намалява канцерогените, формиращи се при пържене.

Също така, специалистите установили, че ригана убива чревните бацили, които може да се съдържат в месото. Подправката може да се добавя не само към пърженото, но и към задушеното месо. Тя ще бъде идеално допълнение към месния сос, твърдят експертите.

Още по темата

Книги за изчистване на организма

БИЛКОЛЕЧЕНИЕ

Рецепти за домашни лечебни средства

Лечебни картинки

Заболявания

Натурални терапии

Хранене на органите

Литотерапия- лечение с камъни

 Упражнения

Риган (Oregano)