Мазните млечни продукти могат да бъдат полезни за организма, съобщават американски учени.
Учени от университета в Куинсланд анализирали хранителния режим на повече от 1000 души в продължение на 16 години. Оказало се, че хората, които предпочитат мазнини млечни продукти, имали по-малък риск от сърдечни заболявания и инсулт, а също и смърт от тях.
Според изследователите, резултатите от работата са много интересни, тъй като е прието да се смята, че обезмаслените млечни продукти са вредни, заради съдържанието си на мазнини. Обаче, очевидно съдържащите се в тези продукти компоненти могат да бъдат полезни и да предпазват от появата на сериозни заболявания, смятат учените.
Те планират да проведат допълнителни изследвания, за да изяснят, какво количество наситени мазнини и хранителни вещества са необходими, за да бъдат млечните продукти полезни за организма.
Още по темата
Книги за изчистване на организма
