Съвременните изследвания доказват положителния ефект на кафето срещу развитие на раково заболяване. А съчетаването на кафето с онкологичните лекарства срещу рак на гърдата намалява риска от развитие на рака в бъдеще с 50%.
Кафето съдържа цяла армия от вещества – хлорогенни киселини и полифеноли, които имат антиоксидантно и противовъзпалително действие.
Резултати от съвременните изследвания на кафето срещу развитие на рак:
– на черния дроб – намалява риска с 50% при 3-4 чашки на ден, със 70% при 5-6 чашки на ден
– на дебелото черво – намалява риска с 26% при 2 чашки на ден
– на матката – намалява риска с 25-30% при 4 чашки на ден
– на простата- намалява риска с 11% при 3 чашки на ден
– на мозъка- намалява риска с 15% при 2-3 чашки на ден
– на панкреаса- намалява риска със 17% при 2-3 чашки на ден
– на кожата- намалява риска с 18-20% при 2-3 чашки на ден
– на устата- намалява риска с 31% при 2-3 чашки на ден.
Как да се увеличи действието на кафето?
Доказано е, че някои съчетания на кафето повишават неговата активност:
– съчетаването на 2 чашки кафе с онкологични лекарства увеличава действието на кафето с 50%
– съчетаването му с магнезий (Mg) е високо ефективно средство срещу рак на дебелото черво. 100 мг магнезий с 2 чашки кафе увеличават действието с 19%.
Грешки при употребата на кафе, които намаляват неговото действие:
1 грешка- добавяне на мляко към кафето. Казеинът в млякото се свързва с противораковите вещества в кафето и така тяхното действие намалява.
2 грешка – пиене на горещо кафе. Горещото кафе в редки случаи може дори да причини рак на хранопровода. Приемайте кафето поне 6 минути след като сте го приготвили, температурата не трябва да бъде по-висока от 60 градуса.
Още по темата
Полезните за нас вещества в растенията