Вегетариански хамбургери

Рецепта за вегетариански хамбургери

Накиснете през нощта една чаша нахут и леща. На следващата сутрин сменете водата и разбъркайте. Накиснете две чаши ориз през нощта и го сварете. Смесете бобовите растения с варения ориз и добавете малко брашно от елда или яйце за сгъстяване.

Подправете с някаква комбинация от: мисо, соев сос, пресен магданоз, кориандър, кимион, свеж джинджифил, лук и всякакви други билки и подправки. Оформете на плоски хамбургери и печете до хрупкавост на грил или тиган.

Тези вегетариански хамбургери са подходящи за основно хранене или силна закуска.

Автор: Walter Last

Още по темата

Елда (Buckwheat)

Джинджифил (Ginger)

Книги за самолечение на Walter Last

Рецепти – диетични

Лечение с камъни

Витамини и минерали

Направете си тест

Заболявания

Натурални терапии

Билколечение

Рецепти за домашни лечебни средства

Хранене на органите

Лечебни картинки