Ферментирала напитка от семена
Измийте една чаша цели зърна (за предпочитане органично производство) и ги залейте с 2 чаши топла вода. Подходящи са ориз, просо, ръж и други зърна. Съхранявайте в стъклен или порцеланов съд на топло място. На следващия ден налейте от течността, или когато стане леко кисела. Използвайте я по възможност охладена като освежаваща напитка.
Зърната могат да се сготвят или да покълнат. Използвайте тази ферментирала напитка от семена, само ако е с приятен вкус и мирис, в противен случай я изхвърлете. Реджувелак не е подходящ за чувствителни и алергични към ферменти хора.
Автор: Walter Last
Още по темата
Киселото мляко – новият антидепресант!
Книги за самолечение на Walter Last
