Шумът разваля вкуса на храната

Силният фонов шум разваля вкуса на най-вкусните ястия, съобщават британски изследователи от университета в Манчестър.

Учените провели експеримент, в който участвали 48 души. Участниците били помолени да опитат различни на вкус храни (сладки, солени). По време на хранене всички доброволци били със завързани очи и процесът бил придружен от шумове с различни нива на силата на звука.

В резултат се оказало, че при силен фонов шум вкусовите качества се възприемали по-слабо, както на сладките така и на солените храни. Ако нямало шумово въздействие, всички точно оценявали храните в съответствие с реалната степен на соленост и сладост.

Още по темата

Книги за изчистване на организма

БИЛКОЛЕЧЕНИЕ

Рецепти за домашни лечебни средства

Лечебни картинки

Заболявания

Натурални терапии

Хранене на органите

Литотерапия- лечение с камъни

Последни публикации:

Продукти

Свързани публикации:

Шумът разваля вкуса на храната

Силният фонов шум разваля вкуса на най-вкусните ястия, съобщават британски изследователи от университета в Манчестър. Учените провели експеримент, в който участвали 48 души. Участниците били

Прочетете още

Ние използваме бисквитки, за да гарантираме, че ви предоставяме най-доброто изживяване на нашия уебсайт. Ако продължите да използвате този сайт, ще приемем, че приемате политиката за поверителност