Овес (Oats)

Наименование: Овес (Oats)
Ботаническо име: Avena sativa
Семейство Житни (Gramineae)

Предупреждения
Съдържа глутен.

История

Овесената слама отдавна се използва за запълване на матраци и храна на животните. Овесът в крайна сметка станал храна и за хората и донесъл лечебна полза за страдащите от ревматизъм.

Кулпепер заявява през 1652 г., че лапа, направена от овесено брашно и масло от дафиново дърво помогнала срещу сърбеж от проказа. Но, не всички са фенове на растението.

По-рано, през 1597, Джерард заявява, че овесената каша е добра само за правене на “хубави и добре загладени девойки, приличащи на торти от лой.”

Основни действия
• успокояващо
• лек антидепресант
• хранително

Ключови компоненти
• сапонини
• алкалоиди
• стероли
• флавоноиди
• силициева киселина
• нишесте
• протеини (включително глутен)
• витамини (особено В- витамини),
• минерали (особено калций)

Лечебни части
Семена, слама (смлени стъбла)

Традиционна употреба

Днес, овесът е най-известен като хранителна зърнена закуска. Неговите трици намаляват холестерола и диетата, базирана на овес повишава издръжливостта. Те са основен компонент в храненето на възстановяващите се от дълго боледуване.

Овесът и овесената слама по-специално, са тоник, когато се приемат като лекарство. Овесената слама се предписва от билкарите за лечение на обща слабост и широк спектър от нервни състояния, леко повишавайки енергийните нива в помощ на свръх възбудената нервна система.

Овесът се използва за лечение на депресия и нервно изтощение, както и дълбока летаргия, която е резултат от множествена склероза, хронични неврологични болки и безсъние. При безсъние, се смята, че овесът стимулира достатъчно нервна енергия, за да стане възможно заспиването.

Външно, овесът се използва като успокояващо средство и е отличен препарат за почистване на кожата с балансирано рН, за чувствителна кожа, или когато състоянието на кожата не позволява да се използват кремове и сапуни.

Отвара, добавена към ваната помага за успокояване на сърбеж на кожата, включително и на такива състояния, като екзема. Тя се използва също за атония на пикочния мехур, слаба съединителна тъкан, превъзбуда, подагра, бъбречни заболявания, ревматизъм, кожни заболявания, безсъние, стрес и слабост на пикочния мехур . Запарка от овесена слама се използва при грип и кашлица.

Клинично изследвани полезни действия:

• Високо ниво на триглицериди
• Безпокойство
• Екзема
• Отказване от никотин

Как да се приема и използва?

Чай можете да се направите от пълна супена лъжица (около 15 грама) овесени зърна с 1 чаша (250 мл) вряща вода. След охлаждане и прецеждане чаят може да се приема няколко пъти на ден и малко преди да си легнете.

Като тинктура, овесът често се взема по 1/2-1 чаена лъжичка (3-5 мл) три пъти на ден.

Капсули или таблетки могат да се вземат по 1-4 грама на ден.

Успокояваща баня при леко раздразнена кожа може да се направи като се постави чорап, напълнен с няколко супени лъжици овес, във водата на ваната, след което да се стои в нея няколко минути.

Източник: www.innvista.com