Наименование: Цикория, Синя жлъчка (Chicory)
Ботаническо име: Cichorium intybus
Семейство Сложноцветни (Asteraceae)
Предупреждения
Няма публикувани.
История
Според Плиний (23-79 г.), сокът от цикория, смесен с розово масло и оцет, е лекарство за главоболие.
Печеният корен отдавна се използва като заместител на кафето и като зеленчук, който се вари и яде като пащърнак.
Листата са били ценени като зеленчук дълго преди появата на спанака.
Цикорията е била използвана от много индиански племена като средство за изчистване на черния дроб и като лечебно средство за разстроен стомах.
Чероките я смятали за много полезен тоник за нервите.
Основни действия
• горчив тоник
• леко слабително
Ключови компоненти
• хидроксикумарини (включително умбелиферон)
• флавоноиди
• инулин (до 58%)
• сескитерпенови лактони
• витамини и минерали
Лечебни части
Корен, листа, цветове
Традиционна употреба
Тя се използва предимно като горчив тоник за подпомагане на храносмилането чрез стимулиране на черния дроб и храносмилателния тракт. Коренът има терапевтично подобно на глухарчето действие в поддръжката на активността на стомаха и черния дроб и в очистването на пикочните пътища.
Настойката от листа и цветове подпомага храносмилането. Взема се и за ревматични състояния и подагра.
Сокът е леко слабително и е особено подходящ за деца и възстановяващи се болни. Може да се използва за гаргара при възпалено гърло.
Запарки се използват за лечение на хемороиди, туберкулоза, коремни спазми, меланхолия и обриви.
Когато се прилага локално, счуканите листа помагат за намаляване на подуването и възпалението.
В Аюрведическата медицина се използва за главоболие, диспепсия, кожни алергии, повръщане и диария.
Градинската жлъчка (Cichorium endivia) е тясно свързан с цикорията вид, който е подобен на нея, но е с по-слабо действие.
Източник: www.innvista.com
Още по темата
Книги за изчистване на организма
Рецепти за успокояване на стомаха
Йогуртът се справя с разстроения стомах