При производството, сушената риба се обработва с вредния за здравето консервант формалин, съобщават индийски изследователи.
Учените провели анализи на хранителни продукти в лабораторни условия. В резултат на това открили, че най-големите производители на сушена риба добавят вредния за човешкото здраве консервант и не го указват в състава на опаковката.
Експертите смятат за необходимо да бъдат задължени фирмите – производители да посочват върху опаковките на своите продукти състава от консерванти, а на потребителите не се препоръчва прекалено много да се увличат по сушената риба.
Още по темата
Книги за изчистване на организма