В някои сортове на мангото били открити пребиотични свойства, които правят тези плодове още по-полезни, съобщават индийски изследователи от Асоциацията по култивиране при Научно-изследователския институт Агаркара.
Учените провели редица експерименти, които помогнали за откриването на пребиотичните свойства на някои сортове манго. Компонентите в състава на пребиотичните продукти са полезни при различни заболявания и могат да облекчат състоянието на болните от рак и диабет.
Изследователите също така, открили наличие на въглехидрати и фенолни съединения в плодовете, както и голямо количество бета – каротин, витамин Е и селен, които имат мощно антиоксидантно действие.
Откритите уникални пребиотични свойства на мангото дават на медиците нови възможности за използване на плода, твърдят експертите. Откритието вече е получило няколко награди и било одобрено от представители на хранително-вкусовата промишленост.
Още по темата
Книги за изчистване на организма
Рецепти за домашни лечебни средства