Японски учени успели да открият в лука серни съединения, които лесно се усвояват от организма и влияят върху човешката памет.
Специалистите провели изследване, в което изучили влиянието на лука върху човешкия организъм. Оказало се, че популярното растение увеличава възприемчивостта към положителните емоции и помага за възстановяване на човешката памет.
Причината се крие във факта, че серните съединения, попадайки с кръвта в мозъка, подмладяват неговите клетки и стимулират работата им, смятат експертите. Учените препоръчват използването на лук, например, счукан с мед. Такава рецепта ще бъде особено полезна за възрастните хора, склонни към склероза.
Още по темата
Книги за изчистване на организма