Какво трябва да знаем, когато си купуваме витамини!

Все повече хора осъзнават нуждата от допълнителен прием на витамини чрез добавки, но разумно ли купуваме витамини? Знаем ли, как да изберем продукт, който ще се усвои в организма?! Дългогодишните научни изследвания доказват, че не всички вещества, когато ги приемем заедно, се държат „приятелски“ в организма.

Много от веществата, посочени в таблицата, играят съвместна роля при различни процеси в организма, но не бива да се приемат едновременно. Например, за усвояването на калция (Ca) е необходим магнезий, за усвоявaнето на йода е необходим бета- каротин, но не бива да се приемат заедно!

В таблицата по- долу са изброени взаимодействия на веществата „ПРИ ЕДНОВРЕМЕНЕН ПРИЕМ„!

Ето някои резултати:

Ако купуваме витамини и минерали в комплекс от 1 таблетка за деня, между компонентите започва усилена конкуренция за усвояване и някои започват „да пречат“:

– цинкът пречи на усвояването на меда, което може да доведе до анемия и понижено ниво на HDL холестерола („добрия“ холестерол). Трябва да се увеличи приема на мед, ако няколко дни сте приемали добавки с цинк.
– цинкът се конкурира в усвояването с желязото и калция;
– калцият и желязото намаляват усвояването на мангана;
– добавките, съдържащи калций понижават усвояването на желязото;
– витамин Е е лошо съвместим с желязото;
– витамин С е лошо съвместим с витамините от група В;
– бета каротинът има свойството да намалява нивото на витамин Е;
– повишеното ниво на витамин С води до недостиг на мед.

Други пък си „помагат“:

– приемането на витамин А заедно с желязо, е по-ефективно за преодоляване недостига на желязо от приемането на добавки, съдържащи само желязо;
– витамин Е и селенът си взаимодействат при защитата на мастните тъкани на организма;
– витамин В6 повишава биодостъпността на магнезия;
– борът има способността да стабилизира употребата на калция, магнезия и фосфора от организма;
– витамин Д подобрява усвояването на калция и фосфора;
– за усвояването на калция е нужен витамин Д;
– витамин С подобрява усвояването на хрома – медът подобрява усвояването на желязото;
– приема на витамин А с желязо помага срещу дефицита на желязо, тъй като витамин А позволява на организма да използва запасите от желязо, намиращи се в черния дроб;
– селенът усилва антиоксидантния ефект на витамин Е;
– цинкът и манганът действат синергично при неутрализацията на свободните радикали;
– магнезият увеличава количеството на витамин В6, който има способността да прониква в клетките;
– витамин К помага на калция при строежа на костната тъкан и за правилното съсирване на кръвта.

Изводът: комплекс с максимално положителен ефект е този, в който е изключено отрицателното и максимизирано положителното взаимодействие при усвояването. А това е възможно само чрез разделяне на таблетката. Витаминен комплекс, в който тези отношения не са отчетени на практика е неефективен, от гледна точка на диетичното и регулаторно приложение.

Какво трябва да знаем, когато си купуваме витамини? Бъдете добри инвеститори на своите пари за здраве!

Още по темата

Книги за самолечение на Walter Last

Лечение с камъни

Витамини и минерали

Направете си тест

Заболявания

Натурални терапии

Билколечение

Рецепти за домашни лечебни средства

Хранене на органите

Лечебни картинки