Целина (Celery)

Наименование: Целина (Celery)
Ботаническо име: Apium graveolens var. dulce
Семейство Сенникоцветни (Umbelliferae) [Apiaceae]

Противопоказания!

Бергаптенът в семената може да увеличи фоточувствителността. Ето защо, етеричното масло не трябва да се нанася върху кожата преди излагане на силна слънчева светлина.

Да се избягват маслото и семената в големи дози по време на бременност, тъй като те могат да действат като маточен стимулант.

Да не се използват семена за разсад, тъй като често те са обработени с фунгициди.

Консумацията на целина преди или след силови занимания, както е известно, може да предизвика алергични реакции при някои хора.

История

Популярната днес целина е култивиран потомък на дивата целина, която била високо ценена от древните египтяни, гърци и китайци, както за аромат на храната така и като лекарство.

Древните записи показват, че тя е отглеждана от най-малко 3000 години, особено във фараонския Египет, а също и в Китай през 5 век пр. Хр.

Римляните носели венец от целина на главите си, за облекчаване на махмурлука.

През средновековието, целината била популярна със своите способности да облекчава болки и страдания, да успокоява нерви и да подпомага храносмилането.

Основни действия
• антиревматично
• газогонно
• хипотензивно (намалява кръвното налягане)
• увеличава секретирането на пикочна киселина
• седативно
• уринарен антисептик

Ключови компоненти
• етерично масло (3-N-butylphthalide)
• фурокумарини
• гликозиди
• флавоноиди

Лечебни части
Корени, надземни листа и стъбла, семена, екстрактно масло

Целината има най-малко осем различни компоненти, които могат да бъдат ефикасни срещу рак, включително и вещества, които неутрализират действието на някои канцерогени.

Тя също има някои слаби противогъбични и антибактериални свойства.

Етеричното масло, съдържащо 3-N-butylphthalide, е доказано, че намалява кръвното налягане.

Традиционна употреба

Запарки от семената се използват за лечение на ревматоиден артрит и подагра.

Разреденото етерично масло е също ефективно при такива състояния. Етеричното масло се използва, като се поставя в топла вода и се киснат болезнени, подагрени зони на краката.

Тинктури от корени са били използвани като диуретик при хипертония и уринарни разстройства, както и като компонент в артритни средства или като бъбречен стимулант и средство за изчистване.

Сок от прясна целина (цялото растение) се приема за ставни и уринарни възпаления, както и за лечение на ревматоиден артрит, цистит или уретрит, състояния на слабост и нервно изтощение.

Коренът на целината се използва като ефикасен диуретик, при камъни в пикочния мехур, както и в качеството си на горчиво храносмилателно средство и чернодробен стимулант.

Въпреки че прясното стъбло е с много по-малко лечебни свойства от другите части на растението, консумацията му може да стимулира отделянето на повече кърма, въпреки че дивата целина е по-ефективна за това.

Семената се използват предимно като диуретик и могат да помогнат за изчистване на токсините от системата, особено в случаите на подагра, където кристали пикочна киселина се събират в ставите.

Леко горчив агент, но действа като умерен храносмилателен стимулант.

Източник: www.innvista.com

Още по темата

Книги за самолечение

Билколечение

Рецепти за домашни лечебни средства

Лечебни картинки

Заболявания

Натурални терапии

Хранене на органите