Лен (Flax)

Наименование: Лен (Flax)
Ботаническо име: Linum usitatissimum
Семейство Ленови (Linaceae)

Противопоказания!

Маслото е с много малка трайност, затова трябва да се съхранява на хладно и тъмно място.

Да не се използва за консумация предлаганото в търговската мрежа ленено масло, тъй като е токсично.

Не използвайте неузрели семена, тъй като те съдържат токсични вещества.

История

Ленът е бил култивиран преди повече от 7000 години в Близкия Изток като източник на влакна и масло.

Древните египтяни, евреи, гърци и римляни използвали семената като храна, маслото като лекарство, а влакната за облекло и платна на корабите.

Римските легиони използвали хляб, направен от лен и били в състояние да правят дълги преходи и след това да влизат в битки. Днес, Римският хляб все още съдържа ленено семе, а лененото масло се използва в производството на лакове, бои, линолеум и сапун.

Лечебните свойства на лена са били добре известни на гърците, Хипократ препоръчвал лен за възпаления на лигавиците.

През 8-ми век във Франция, Карл Велики приел закон, изискващ използването на ленените семена, за да бъдат здрави хората му.

Планинският лен получил прозвището си на “пречистващ лен”, тъй като някога е бил популярен като очистително.

Основни действия

(а) Лен
• антисептично
• противовъзпалително
• успокояващ дразненето
• омекотяващо средство
• разслабително
• очистително
• успокоява кашлицата

(б) Планински Лен
• антиревматично
• диуретик
• лаксатив

Ключови компоненти
• слузно вещество (6%)
• цианогенен гликозид (линамарин) – успокояващо дихателната система средство
• битер
• лененото масло от семена съдържа цис-линоленова (24%) и алфа-линоленова киселина (36-50%), витамини А, В, D, Е, минерали и аминокиселини (25%)

Използвани лечебни части
Семена, масло, надземни части (планински лен)

Ленът е един от най-добрите растителни източници на алфа-линоленова киселина (LA). Семената съдържат разтворими и неразтворими фибри, които подобряват състоянието на червата и лигнаните, смята се също, че растителните му естрогени помагат в защитата срещу рак на дебелото черво, простатата и млечната жлеза.

Използвани лечебни средства

Семена

Узрелите семена се смилат и използват срещу запек (високият прием на течности е от изключително значение!).

Лапи от смачкани или ситно смлени семена се прилагат за циреи, абсцеси и язви или се прилагат локално при плевритна болка, кашлица, бронхит или емфизем.

Настойки се използват за лечение на кашлица и възпалено гърло (може да се добави мед и лимон).

Настойки от цялото растение са приготвят от прясната билка срещу запек, чернодробни натрупвания и ревматични болки.

Мацерацията (метод за извличане на ефирни масла) произвежда плътна слузна консистенция, която може да се взема при възпаления на лигавицата, както е в случаите на гастрит и фарингит.

Маслото от семена съдържа незаменими мастни киселини, които са полезни при екзема, нарушения на менструацията, ревматоиден артрит и атеросклероза.

Традиционна употреба

Семената отдавна се използват като лаксатив и успокояващо отхрачването средство. Но, те трябва да бъдат смлени, защото в противен случай целите семена просто ще преминат през тялото, без да бъдат усвоени от него.

Освен това, тъй като ленът абсорбира влагата, е добре да се пие много вода, за да не бъдат изпражненията твърди и сухи. Ако се постави семе в ъгъла на окото, от движението на окото чуждите частици ще полепнат по клея и така ще бъдат премахнати.

Планинският лен е мощен лаксатив и може да бъде заместител на сената.

Но, той преди всичко се използва при ревматизъм и чернодробни оплаквания, главно заради силното си слабително действие, което очиства тялото от събраните токсини.

Лененото масло е важен източник на незаменими мастни киселини, които противодействат срещу залепването на мастни отлагания по тъканите.

Лененото семе, брашно и масло трябва да се съхраняват в хладилник, тъй като много бързо гранясват, което може да доведе до обратен ефект- повече здравословни проблеми! Ако започне да ви мирише на терпентин, то трябва да го изхвърлите.

Португалска рецепта препоръчва лененото масло, смесено с червено вино, за лечение на рани.

В Индия, се прави чай за лечение на кашлица, бронхиални състояния, уретрит, диария, гонорея и се използва външно за инфекции на кожата. Използва се в хуманната и ветеринарна медицина.

В Мексико, ленът се използва за лечение на изгаряния, абсцеси, кашлица, възпаления на пикочните пътища, циреи, отоци и възпаление на венците.

Източник: www.innvista.com