Ботанически имена: Capsicum annum; Capsicum frutescens

Семейство Картофови (Solanaceae)

Противопоказания!

Да не се приема при пептична язва или киселини в стомаха. Не използвайте лечебни дози по време на бременност и кърмене. Избягвайте да докосвате очите или други чувствителни места, след обработка на плодове или семена.

История

Чушките кайен са били отглеждани в Мексико от повече от 7000 години.

Древни керамики (преди Колумб) са били украсени с плодове на чушки, което потвърждава, че ацтеките са обработвали и използвали тези плодове в голяма степен.

Джерард описал кайенът като „изключително горещ и сух“ и го препоръчвал за скрофули (живеница).

Кайенът бил популярен през 19-ти век и го използвали при втрисане, ревматизъм и депресия.

Индианците втривали стрит кайен върху артритни стави за намаляване на болките и отоците.

Основни действия

  • спазмолитично
  • антисептично
  • аналгетик
  • антибактериално
  • стимулант на апетита и кръвообращението
  • газогонно (облекчава метеоризъм)
  • потогонно (стимулира потенето)
  • рубефациент (продуцира зачервяване на кожата, когато се втрие)
  • стимулира и тонизира нервите

Ключови компоненти

  • капсаицин (0.1-1.5%)
  • каротеноиди
  • флавоноиди
  • етерично масло
  • стероидни сапонини (capsicidins само в семената)
  • алкалоиди
  • мастни киселини
  • витамини А, В и С

Лечебни части

Плодове и семена

Използвани лечебни средства

Стрити на прах сушени чушки се смесват с малко лимонов сок, разреждат се с гореща вода, добавя се мед на вкус и се получава едно добро средство за гаргара при възпалено гърло.

Екстракционното масло се масажира в артритни или ревматични стави. То е по-малко дразнещо от прилагането на пресни чушки.

Екстракционното масло може да се смеси с неутрално масло и да се прилага към области около варикозни язви, но не директно върху тях, с цел стимулиране притока на кръв около болното място.

Тинктурата от кайен, използвана при артрит, е най-добре да се смеси с тинктура от върбова кора; взема се като стимулант за циркулацията, тинктурата се разрежда с гореща вода.

Таблетки или капсули са удобни за продължителна употреба и се използват за коригиране на слабо кръвообръщение.

Мехлем се прилага при подуто и измръзнало място, но само, ако кожата е здрава.

Отвари, приготвени от смлян на прах кайен и топла вода са идеални за настинки, втрисане и за лечение на шок или депресия.

Компресите, напоени с настойка се поставят върху места с ревматични болки, навяхвания и натъртвания. Не оставяйте върху кожата за много дълго време, могат да се появят мехури.

Гаргара и вода за уста се използват при проблеми с гърлото.

Масажно масло, от екстракционно масло, се използва при ревматизъм, артрит и лумбаго.

(а) Загряващо масажно масло:

  • 25 грама лют червен пипер
  • 2 с. л. синап на прах
  • 5 см. корен от джинджифил или 1 с. л. сух джинджифил
  • 2 ч. л. смлян черен пипер
  • 300 мл растително масло (зехтин е най-добре)

Следвайте указанията за екстракционно масло: Поставете съставките в съд на водна баня и оставете бавно да къкри за два часа. Този процес дава възможност за продължително нагряване, без опасност от разваляне на маслото, заради кипенето. Изгорялото масло няма никаква стойност и трябва да се изхвърли. След два часа, оставете да изстине и след това филтрирайте.

(б) Кайенова вода за уста:

  • 8 грама магданоз
  • 8 грама градински чай
  • 1 пълна супена лъжица лют червен пипер
  • 10 цели карамфилчета
  • 1 / 2 ч. л. смляно индийско орехче (по желание)
  • 500 мл ябълков оцет

Накиснете съставките за две седмици, филтрирайте и бутилирайте. Разтваряйте 1 чаена лъжичка с вода при употреба. Това средство дава силно усещане за затопляне, изчиства главата и синусите.

Традиционна употреба

Капсаицинът е добре познат за стимулиране на кръвообръщението и промяна на телесната температура.

Приложен върху кожата, той намалява чувствителността на нервните окончания и следователно е добър като локално обезболяващо.

Неговите загряващи свойства са добро средство не само при слабо кръвообръщение, но също и за подобряване притока на кръв чрез разширяване на периферните капиляри. Това действие засилва притока на хранителни вещества към тъканите и отстранява токсичните натрупвания в същите области.

Препарати с кайен за външна употреба се използват за намаляване на артритни болки и възпаления, за облекчаване симптомите на бурсит, фибромиалгия, диабетна невропатия, нервна болка, която често следва херпеса. Някои препарати се използват за лечение на кожни обриви и болки от псориазис.

Капсаицин на прах може да се поставя в чорапите като традиционно средство при постоянно студени крака. Той се използва като ефективен деконгестант за гръдни и синусни задръствания и облекчава отхрачването.

Кайенът има тонизиращо въздействие едновременно върху ума и тялото, прогонва умора, летаргия и депресия, главно чрез отваряне и разширяване на кръвоносните съдове.

Кайенът заедно с други видове чушки имат дълга история на употреба като помощници за храносмилането. Той се смята за полезен при лечение на различни състояния на стомашно-чревния тракт, включително стомашни болки, спазми и газове, а също и за стимулиране на храносмилателните сокове и предотвратяване на евентуална инфекция чрез избавяне на червата от вредни микроорганизми.

Вътрешното ползване, както е известно, облекчава болки и ускорява заздравяването на язви.

Още по темата

Книги за самолечение

БИЛКОЛЕЧЕНИЕ

Рецепти за домашни лечебни средства

Лечебни картинки

Заболявания

Натурални терапии

Хранене на органите