Нутриенти

Биофлавоноиди - помощ от растенията
Нутриенти

Биофлавоноидите – помощници от растителните клетки

Биофлавоноиди (Bioflavonoids) Биофлавоноидите, защитаващи клетките на растенията, понякога са наричани витамин Р. Попадайки в нашия метаболизъм, те смятат, че пак се намират в организма на

Прочетете още
Инулин – пребиотик № 1
Нутриенти

Инулинът – пребиотик № 1

Инулин (inulin) Какво е инулин? Обикновено, когато хората чуят думата „инулин“, те учудено запитват „инсулин“? Да, думите са подобни, но химическата формула и механизъм на

Прочетете още
Л - карнитин
Нутриенти

Л – карнитинът. Стъпки в бъдещето

Л – карнитин Карнитинът е хранително вещество, отговорно за транспорта на дългите вериги мастни киселини до произвеждащите енергия центрове на клетките (известни като митохондрии). С

Прочетете още
въглехидрати
Нутриенти

Въглехидрати и Нишестета

Въглехидрати Има три групи въглехидрати: нишесте, декстрини и захари. Захарите се състоят от прости захарни молекули, монозахаридите, или две от тях, свързани заедно като дизахариди.

Прочетете още
мазнини
Нутриенти

Мазнини и масла

Как да избираме мазнини и масла? Маслата са най-добри, ако се получават от хранителни продукти, в които те естествено се срещат. В повечето случаи се

Прочетете още
протеини
Натурални терапии

Протеини

Протеини Протеините от животински източници са много силно присъстващи в традиционните западни диети. Първоначално това води до стимулиране- чувствате се енергични и дори агресивни- но

Прочетете още
минерали
Натурални терапии

Минерали

Минерали – неорганични съединения, които участват в състава на човешкото тяло, съответно и в неговия метаболизъм и биопроцеси.  Сред 160-те или така известни минерали по

Прочетете още
минерали
Нутриенти

Полезните минерали

Минерали – неорганични вещества, които са съставени от метални и неметални йонни форми. Най-важните метали за организма ни са: калций, магнезий, калий и натрий като

Прочетете още
витамини
Нутриенти

Витамините

Витамини. Усвояване в организма Витамините са водо- или мастноразтворими. Разтворимите във вода са витамин С и витамините от група В. С изключение на витамин В12,

Прочетете още
витамин С
Нутриенти

Витамин С

Витамин С Човешкият организъм не може да синтезира витамин С, затова трябва да го получи от храната. Повечето животни произвеждат свой собствен витамин С в

Прочетете още
храносмилателни ензими
Нутриенти

Храносмилателни ензими

Храносмилателни ензими Храносмилателните ензими се отделят от нашите органи на храносмилането, за да се обработи храната до състояние на молекули, които са достатъчно малки за

Прочетете още
аминокиселини
Нутриенти

Аминокиселините

Аминокиселини Аминокиселините са градивни частици на протеините. Съществуват 8 основни аминокиселини за възрастните, които трябва да се набавят с храната: Изолевцин (Isoleucine), Левцин ( Leucine),

Прочетете още
йод
Нутриенти

Йодът. Нужен като въздуха!

Йод (Iodine) Имах намерение да напиша нова статия за витамините. Но всичко се обърна след срещата ми с познат преподавател от ВУЗ. Порази ме искреното

Прочетете още
Витамин F
Нутриенти

Витамин F. Опорна точка…

Витамин F – незаменимите мазнини Чували ли сте: сол и захар не трябва да се ядат?! Сметана и масло: просто смърт. Яйцата – закуската на

Прочетете още

Последни публикации:

Продукти